“大颠勺!”
“不对,还有点鲁菜翻覆扒菜的味道”
“这小子什么时候用了这么多的功夫了?”
关注着这一场食🁸戟的可不止是美食会和勿街里的那些人,褚老在自己的庄园里也🄎一直关注着这场比赛。
甚至他比其他人都看到的更多。
毕竟只是一场特厨的食戟,声势再怎么大,也🈝⚿🗉顶多惊动一些麟厨,想让龙厨在乎是不太可能的☃☚。
高屋建瓴的眼界下,赵悠乾所用的那些手段,或许麟厨不能完全理解,可褚老却都一眼就看出来🍥了。
这也是他之所以觉👺🍹🍀得赵🏱悠乾越来越惊人的原因,博学众长不难,难的🖎👝是将它们融汇一炉。
而赵悠乾的基本功已经隐隐有点这种味道了,也就是谭方梯展现过的,🍐返☰🃆璞📼☩归真级别的基本功!
可是赵悠乾才多大,居然已经摸到这种级数🖟基本功的边缘了,也可以知道他下的苦功和他的天份到底有多🃒🗊惊人!
“看来这🚦🕤小子的计👺🍹🍀划,倒也不是没🐅♄有可能成功”
看着🞋电视里的赵悠乾将滚水下锅,准备熬煮鱼头汤,褚老喃喃自语🌡🀤。
“鱼头🉣熬汤为什么还要把鱼头上的肉剔除出来?”
这种做法显然和一般🇩🛎人完全不同,而⛿☠且剔肉还会破坏鱼头的完整性,要不是赵悠乾的一手煎制功夫出彩,只怕整个铁锅上都是残留的🍛🈳鱼肉肉丝了。
作为评🉣委的印度监督员一开始以为赵悠乾会用鱼头制作他熟悉的那种料理,现在看显然并非如此。