杨锐见大家接受了保证金制度，又接着回答虞辉祖关于销量的问题，“味精你不要看它小，但是量绝对不会小，你想想这个盐的用量是多少就知道了。中国加日本加南洋一🍷🌮共有五万万人吧，这些人属于小康之家的最少有一成吧，再算少点前期我们只算半成，半成的话就是两千五百万人，两千五百万。我们再算少点，毕竟有些偏远的地方可能买不到，一千万好了。”
杨锐拿出钢笔，找了张纸算了起来。“盐是每🃲🛪🟍天都要吃的，按照统计，每人每天要两克盐，味精我们减半再减🜿🇻半好了，算半克，这样一千万🄬人每天就要五吨，一个月需要六十吨。我们花两年时间把市场开拓出了，那么明年年底每月三十吨，后年年底每月产量要六十吨。而且越到后面销量越大，预计每月一百吨的时候，销量才会稳一稳，不会增加的那么快。”
这其实是市场营销里面估算市场容量🞉💔👣的简单方法，虞辉祖几个从来不知道做生意还能这样算的，像他们开科学仪器馆，可能感觉有戏就开了，根本没有做市场调查的，对科教类仪器的市场容量压根就没有分析过，若不是后面朝廷下旨将🛞🝝书院该学堂并推崇新学扩大了科教仪器的市场容量，这科学仪器馆早就关门大吉了。所以此时见杨锐如此算法很是惊异，不由的想洋人都是这样做生意的吗，难怪咱们做不过他们。
钟观光听到🄱🁗杨锐算出来的结果，🃲🛬说道：“那我们要找大的🍅场地才行，之前那几个地方太小了。这个只能在租界外面了。”
虞辉祖和虞自勋还沉迷在杨锐的🃲🛬计算里，按照目前的定价纯利100%来算，那么一百吨不是每个月不是有三十万大洋啊。一个月三十万，那么一年不是三百六十万啊。两个人彻底的晕了，掉在银子里被银子埋着怎么也爬不出来。直到杨锐拍拍他们，才回过神来。虞辉祖叹道：“竟成啊，这钱那么好赚，我们不会被洋人抓了吧。”
杨锐看他回过神来，见他这副模样很能理解，安慰道：“你放心吧，洋人里面比你有钱的多呢，他们要是抓了你，那么其他的有钱人就要乱了，在租界我🈨🀶们是安全的，但是要是租界外面，朝廷可就会找机会抓你了。”杨锐的话说的虞辉祖心里凉凉的。实际上朝廷本来就是这样的，养猪养🚔📈肥了就下手宰的。
虞辉祖点点头，这话他是听明白了🜯🅨，心里打定主意年后把家人都📾接到租界里来，而且有钱一定要多做善事，以求好人好报，佛祖保佑。
杨锐接着说道：“按照现在的固液比，一吨味精要十八吨盐酸，三十吨的话五百四十吨，六十吨的话就哟一千零八十吨，一百吨的话就要一千八百吨。我们明年年底就要办一个盐酸厂，不然盐酸是个大问题，盐酸厂还能生产烧碱和漂白.粉，烧碱我们自己可以用，漂白.粉自来水厂🎫🔂要这个东西的，现在德国有这样的设备。我们的盐酸厂只能建在租界里，还要生产装盐酸的耐酸陶瓷罐子。如果我们有盐酸厂的话，味精的利润还要增加🌳🃇，还有小麦记得要用加拿大的，那个面筋据说有70%，这样小麦成本要降接近一半，盐酸工厂和加拿大小麦可以增加50%的利润啊。”杨锐唠唠叨叨，在规划下一步的布局。他又问钟观光道：“那个火柴研究的怎么样了？”
钟观光正在味精里还没出来，听见杨锐问火柴的事情，只是啊了一声，杨锐见他发愣，只好再问了一遍。钟观光定下心神说道👗：“都已经研究好了，也试制过，效果很好，前几天去一个火柴厂看了，机器这块了解的不深，实际🂅生产还是🛞🝝需要技师指导。”
火柴也是一个盈利重点，但是利润比不上味精，纯利现在也就50%了不起了，而且越到后面竞争越是厉害越是利薄啊，要降低成本还是要从管理和工艺上，当😟🂭💁然原材料也很重🄚要，有了盐酸设备之后，那么就可以用氯气制取氯酸钾了。说实话这个利润不是很高，但是也可以做做，一个月十几万块也就是，哪有味精来的快啊。香烟的利润是可以的，利润也高，调查下来今年整个行业规模在两百万块左右，利润最少有一百万，而且以后随着市场扩大，利润也会随之增加，但要和英美烟草抗衡是有难度的。这下轮到杨锐发愣了，虞辉祖几个旁观，倒是没有打扰，相处久了就知道这个家伙又在想什么赚钱点子了。
杨锐从火柴想到香烟，从香烟想到🜯🅨打火机，再从打火机想到香皂牙膏，就这么一个接一个的在脑子里过了一遍，然后回过神来了🃴，对虞辉祖他们说道：“我们还是要找一个大地方啊，最好是建一个工业园。而且最好要解决税务问题，以后可要交不少税。年后我们要让布朗和会计过来商量，看看怎么样才能少缴税。”
虞辉祖点点头，钟观光说💆道：“要找大的地方要是在租界就只有到杨树浦那边，要不在租界里的话那就只能到浦东。”钟观光最近在找地方，对地面很熟悉。说完拿了张地图出来。指着外滩对面的洋泾道：“这里是有码头的，地方要大的话这里可以。🔓⛴🞥”
杨锐一看傻眼了，这不是陆家嘴吗，现在都还是荒地，好吧，这地方宝贵，先抢占了吧。又一想感觉不对，化工企业这么大污染，而且还隔了条江往来不便，还是到黄埔江的下游⚄🎴🕒去吧。浦东这块就先看着，以后有钱多就买过来屯着就是。但再看美国租界那王八德行，沿江地段从外滩一直占到复兴岛，此时的复兴岛只是一些滩涂，根本不能使用。如果要建码头的话那么就要一直向北，一直到后世的翔殷路隧👊道才能有码头，贪吃的美国佬，把好的河岸都占了。看来只能到浦东去了，杨锐又把眼光转回了陆家嘴，可忽然想到这边租界是有自来水厂的，就问道：“你们知道自来水厂在哪吗？”
虞辉祖答道：“听说在杨树浦那边，没去过。”杨锐一听，又是一句国骂。天杀的王八蛋，逼的老子没地方选了，最后目光只能留在后世杨浦大桥和高桥石化，他记得高桥是有个石化⛃🗪🞝的，看来人家也是逼在这里啊，而且这里是个转弯处，水深适📓🚝🔗宜，轮船进港顺畅，不会像外滩一样，要小船驳运🈣⛭，浪费人力，增加成本。杨锐看着地图，学着后世伟人的模样，大笔一挥在高桥画了一个圈。
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