“……”金🁧哥儿看🕉🇮向萧平。🄑☝萧平道：“刚才是我的失职，让他有机可乘。”
花无谢倒不以为然，“我只不过试探他一句，没想到他着急了——我也没想到，这世上，除了曾经的红雪，还有人会对‘爹不疼、娘不爱💝💸🖬’这句话如此敏感。”
他思忖着道，“⛁🗛这应该就是他的弱点，可以利用。🃘😇⚺”
玉壶馆生意极好。除去饮酒玩乐，“🞧🖡🔆吃”也是一项重头戏，在这里，只要有钱，你可以吃到一🝊切你想吃的食物。
因此，厨房是玉壶馆的重地。
负责厨房的总管叫鲁达。
鲁达是个身高体健的光🉃🄨头大汉，厨师出身，后来被高寄萍提拔，负责整个玉壶馆的厨房，算是位高权重。
鲁达性格耿直，所以郁淮要往他的厨房塞人时，他是拒绝的，尤其他一看傅红雪的脸蛋和身段儿，他是瞧不起的，他甚至奚落地说，🈙⚗郁淮应该把傅红雪往别的地方塞，而不是他这又脏又累、暗无天日的厨房。
郁淮也不多解释，只道：“小雪的性子，去不了⛬🝜楼上。”然后，他让鲁达考验一下傅红雪。
鲁达也没有放水的意思，他🄑☝🄑☝虽然不好驳郁淮的面子，但也不想往他的厨房添废物，他拿了块嫩🝊豆腐给傅红雪，让他切成丝。
傅红雪始终一言不发，让他切豆腐，他就洗了手，拿起🜸菜刀——
他微微愣了一下，他苦练刀法十八年，怎么也没想到，终有一日，手里拿的是菜刀。不过，郁淮说这厨房的活虽然累点，但工钱很高。他便抛弃杂⛅念，专注地看着眼前那一小块豆腐，仿佛这白嫩的豆腐⛵块，就是他眼中的全部世界。
傅红雪拿刀的手极稳，一刀一刀下去，速度乍一⛬🝜看上去，有点慢，但他神色平静，丝毫不着急，把豆腐切成几近透明的一层一层后，做了个反转，⛅再次一刀一刀切下去。
等他把一整块豆腐切完后，整块豆腐依旧看着白白嫩嫩的，几乎看不⛥见刀痕。最重要的是，他看似切的慢，但全部切完后，居然比其他老练的师傅用的时间还要短🗜。
鲁达起初只是在看好戏，后来眼中露出惊诧，等到他把一整块的豆腐放进🜟水里，细密的豆🛐🛢腐丝忽然优美地散开的时候，他眼都直了。