.我是勤行第一人！
“周师，这就是‘纸包炸鸡’的菜谱吗？
请原谅我的华夏文不太过关，好像看不太懂......”🃌🖙
岛国文字与华夏文其实有很多互通之📼处，武宫正田多年来倾慕🖃华夏文化，其实他的华夏文书面阅读能力还💂🏀要远远超过口语，这么说其实是在质疑这份菜谱，只不过因为菜谱是周师拿出来的，所以才说得婉转些。
对于🎏一名爱较真的岛🀰🀙国人来说⛩🝂🈑，这已经算是非常难得了。
“给我看看。”
石不语老实不客气地从武宫正田手中拿过菜🔭🜘谱，
说是菜谱，其实就是周栋抄写下的一张纸而已，上面只有寥寥几句话—‘以上等‘食纸’裹之，选🅤鸡肉精华处，先行腌制，入油急炸，纸色将如琥珀、入口香脆有回味，有食家尝曰：食之尚胜鸡肉乎？🗌🚍💈此之谓纸包炸鸡也.....📟🜈.’
“食纸？”
一旁伸过头来跟着看菜谱的怀良人微微皱眉，他亲🗣🝜手做过现代版的‘纸包炸鸡’🀵🁍🄤，无非就是将选择好的精华鸡肉提前腌制好了，加上一些配料包进烘培纸🂦👃🆊中入油急炸，
这道菜之所以还能算得上一道美味，其实是靠烘培纸锁住热量🖃、保留了鸡肉鲜汁，虽然是油炸，却因为有这层烘培🔚纸相隔，里面的鸡肉仍旧是细腻白嫩，入口极爽，也算是一种结合了‘炸’和‘蒸’两种烹饪方法的美食，还是非常有创意的。
不过他做过的‘纸包炸鸡’和那些美食app上教做的方法，重点依然是在鸡肉味道本身。烘培纸只是工具而已，却不像这份菜谱上记载的纸色如琥珀，入口香脆有回味，可见是南辕北辙，根本就不是一回事。
岛国人也经常用这类烘培纸，最常见的‘鸡汤清锅’干脆就是烘培纸做成个小火锅的样子，里面放入鸡肉丝、鱼丸、豆腐、青菜等物，下🂒面用酒精炉加热，吃起来味道淡淡的，是一种单人餐定食，
所以在武宫正田看来烘培纸无论如何也是不能够成为食材的，这是岛国厨师的眼界所限，就算到了神厨级别也无法例外🇪🛔，所以才会有所质疑。
怀良🎏🎏人毕竟天才：“食纸又是什么东西？难道这菜谱上的‘纸包炸鸡’所用的纸不同？”